Productores de quinua venden 70% de su cosecha al Perú, dicen que el mercado nacional no es buena opción
Escrito por Boris Bueno Camacho el 16 de enero de 2024
Huarachi lamentó que procesadoras y exportadoras de quinua hayan enviado en octubre de 2023 una carta abierta al presidente Luis Arce para pedirle el “cierre inmediato” de la frontera con el Perú con el propósito de frenar el contrabando.
Benjamín Huarachi, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de la Quinua del Altiplano Sur, informó este lunes que al menos el 70 por ciento de la cosecha de quinua del país tiene como destino el Perú, por los precios favorables de compra.
“En este momento por la escasez de producción que hay en el Perú, nos está absorbiendo casi el 70% de la producción, y los precios están un poco mejorados, están en 650 hasta 680 bolivianos el quintal, para nosotros es una buena opción, pero el mercado nacional, el empresario boliviano, no es la mejor opción”, dijo el dirigente a ANF.
“Nos ha perjudicado mandando una carta abierta al Gobierno indicando hay que cerrar la frontera, pero si cierra la frontera quién nos va a comprar, ellos nos ofrecen 330 bolivianos mientras que el Perú hasta en 700 bolivianos nos está comprando”, indicó.
Dijo que tal vez pagar un precio más elevado incrementa los costos de producción de los empresarios, pero ellos “no han demostrado la capacidad de poder negociar mercados en Europa, en Estados Unidos, en el mundo, un precio adecuado para el productor de acuerdo al costo de producción”
Huarachi señaló que no importa si la quinua boliviana sale del país de forma legal o ilegal, debido a que es la única opción de mejores precios para los productores de quinua que siempre han sido los menos beneficiados.
“Cuando el Perú nos compra a través del contrabando o de forma legal, el beneficiado es el productor, pero le perjudica a la empresa privada porque sus costos suben”, remarcó.
“Sobre conversación con la empresa privada estamos lejos, el productor no quiere hablar con ellos ni con los intermediarios porque son los que nos engañan, la empresa privada, los que nos compran el producto en bruto, siempre nos han utilizado para enriquecerse, pero cuando nuestro producto sale al Perú para el productor es muy beneficioso”, remarcó.
El representante vaticinó para este año las peores condiciones para la producción de quinua por la ausencia de factores climatológicos favorables. Afirmó que para este año la cosecha será mucho menor que la gestión pasada.
(Fuente: ANF)